Hier zijn uw zoekresultaten Tag: specialty coffee
Bedrijven
Specialty coffee staat voor een eerlijk kopje koffie. Het is namelijk een verwijzing naar het proces van de boer tot een eerlijk kopje koffie van een oorsprong, niet van meerdere. Het geeft ook de manier weer waarop de koffie wordt gebrand en geëxtraheerd. Extraheren is het proces waarbij de stoffen uit de gemalen koffie met heet water worden samengevoegd tot de specialty coffee. Een specialty coffee scoort heel hoog op
