De 10 Ambachten
Recreation / Food

Bent u een echte sushi kenner?

Naast de verschillende producten die worden gebruikt om sushi te berieden, kent het product ook verschillende bereidingswijzen. In dit artikel vertellen wij u meer over de verschillende soorten sushi. Heeft u eigenlijk wel trek in sushi? Dan kunt u terecht bij het Wereldrestaurant Beverhof. Bij het Wereldrestaurant Beverhof kunt u genieten van het “all-you-can-eat“ arrangement. Bij dit restaurant is al het eten en drinken inbegrepen in de arrangementen. Zo kunt u genieten van de gehele wereldkeuken.

Maki

De bekendste vorm van sushi is maki-sushi. Dit betekend letterlijk vertaald: “Gerold”. De rijst wordt op de zeewiervellen gelegd en vervolgens opgerold door middel van een cilinder die ongeveer 3cm in doorsnee is. De grotere rollen worden vervolgens in 6 tot 8 plakken gesneden. De maki-sushi kent ook verschillende varianten. De Futomaki is bijvoorbeeld een rol die weer net wat dikker is als de reguliere Maki. De Hosamaki is dan juist weer de kleinere rol sushi. De Urumaki is een sushi variant waarbij de rijst aan de buitenkant van de sushirol zit. Een voorbeeld van een uramaki-sushi is de populaire California roll.

Nigiri

Nigiri betekend vormen in de hand. Nigiri is het bekendste vorm van sushi in Japan. Deze soort sushi wordt gemaakt door een klein bolletje rijst te vormen met de vingers. Daarboven op wordt een plakje vis gedrukt. Soms wordt er een dun reepje van zeewier om de nigiri heen gebonden om de vis en de rijst bij elkaar te houden.

Eindeloos genieten?

Wilt u eindeloos genieten van sushi en nog veel meer gerechten uit de wereldkeuken? Dan kunt u terecht bij Wereldrestaurant Beverhof. Bij dit all-you-can-eat restaurant kunt u onbeperkt genieten van al het eten en drinken uit de wereldkeuken. Zelfs de alcoholische dranken zijn inbegrepen in het arrangement! Op de website van Wereldrestaurant Beverhof kunt u eenvoudig een plaatsje reserveren. Tot dan!